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泰顺：科技富平易近强县带动茶叶加工手艺晋升

近日，笔者到泰顺县民源茶叶专业合作社，亲眼见到了全县乃至全省最先进的清洁连续化茶叶加工生产线，全程智能化操作。技术人员正坐在操作室电脑操作程序，操作室外的各道工序在电脑厚叶草操控下，一步一步有序地完成着杀青、揉捻、干燥等操作，实现从茶青到茶干过程智能操作连续化加工。该生产线建成建筑幕墙平面内变形性能检测方法GB/T 18250⑵000为我县大力推进实施标准化、清洁化生产，提高机械化，规模化水平，全面提升茶叶加工质量作了很好示范带动作用。

避免熔体破裂现象引发材料降解：　近年来随着泰顺县农业产业结构调整的深入，茶叶面积迅速扩大，茶叶产业已发展成为全县的支柱产业，茶叶经济已成为农民增收的主要途径。如何做好茶产业文章，县科技局2009年组织申请了科技富民强县泰顺茶产业提质增效工程专项并获国家科技部立项。经过三年的实施，一批茶叶加工示范企业、茶园示范基地、茶叶种植示范户示范效果显着。

民源茶叶专业合作社就是泰顺县科技富民强县----泰顺茶产业提质增效工程专项中企业技术提升示范单位之一。为培育科技实力与带动能力较强的对夹具的要求也较高龙头企业，增强全县茶产业的核心竞争力和可持续发展，专项加大了对示范企业的支持和补助力度。

在专项行动的带动下，2010年民源茶叶专业合作社引进我省首台F-15生物质大炉，通过与中国农业科学院茶叶研究所的科技合作，建设了三杯香茶清洁连续化加工示范生产线。多年来茶尖槐藤厂加工设备不断的在加工实践中进行技术改造和升级，真正实现了茶叶加工低能耗、连续化、清洁化、智能化，成为绿艾纳香了我县三杯香茶加工生产示范线。该生产线每小时处理鲜叶原料200～400公斤；达到茶叶不落地加工，连续化生产作业，直至毛茶成品完成。加工全程实现自动控制连续化生产，将减轻制茶者50%以上的劳动强度，大大提高生产效率；三杯香茶增效10%以上。

通过标准化技术的推广，目前泰顺县已有3座茶厂通过IS09001质量管理体系和IS014000环境体系认证，18家顺利通过了QS食品生产许可认证。标准化生产技术的实施，为全县优质高效茶叶生产提供了技术保障。

：艾格农业